Для того чтобы вырастить здорового малыша, необходимо уделить особое внимание его питанию. Вот основные правила здорового питания для детей: Не кормите ребенка· полуфабрикатами.
Во-первых - Вы не знаете, в каких условиях их готовят,
во-вторых – это продукты длительного хранения, и в каких условиях их хранили тоже неизвестно,
в-третьих – питательные вещества в процессе хранения разрушаются, и ребенок получит их намного меньше, чем в свежеприготовленной пище.
В детском саду применяется только свежеприготовленная пища; Обогащайте меню ребенка молочными продуктами – кальций· необходим растущему организму. Если ребенок не любит молоко, насильно пить его не заставляйте, но пробуйте давать ребенку другие молочные продукты – йогурт, натуральный творог, сырники и запеканки из творога, сыр, молочные коктейли с фруктами; В настоящее время растѐт число детей с избыточной массой тела.· Поэтому не давайте слишком много сладостей – совсем исключать их не нужно, но и давать необходимо в разумных пределах. Угощайте ребенка конфетами по праздникам, после съеденного обеда, но не каждый раз, когда он этого хочет; Приучайте ребенка к овощам. В наше время есть дети, которые не· знают, что такое винегрет, но зато хорошо разбираются в конфетах. А ведь овощи, бесспорно, полезнее конфет. Давайте детям салаты из овощей, ведь в детском саду основная часть меню – это овощные блюда. Растительная клетчатка содержащаяся в овощах улучшает пищеварение, способствует росту полезных микроорганизмов в кишечнике ребенка (это профилактика дисбактериоза, а следовательно повышается иммунитет, и уменьшается аллергическая настроенность организма), кроме того в овощах содержатся витамины и микроэлементы (осенью и зимой их намного больше чем весной). Следует учесть, что быстрозамороженные овощи не менее полезны, чем свежие, поэтому их тоже необходимо включать в меню; Давайте детям фрукты и ягоды (по· сезону). Лучше всего их есть в перерывах между едой, тогда они наиболее полноценно усваиваются. Фруктовые соки наполовину разбавляйте водой. Давайте детям компоты из фруктов; Не давайте ребенку дошкольного· возраста грибы – это очень тяжелая пища для желудочно-кишечного тракта ребенка, которая практически в нѐм не перерабатывается. Грибы могут вызвать проблемы с пищеварением; Детям дошкольного возраста предпочтительнее давать пищу· отварную, тушеную, запечѐную, но не жареную, тем более во фритюре, которая также может вызвать проблемы с пищеварением (у детей не в полной мере вырабатываются пищеварительные ферменты); Газированные напитки детям до трѐх лет давать нельзя, но и в· более старшем возрасте их употребление нужно ограничивать. В них содержится много красителей и консервантов. Но и без них, сам по себе газированный напиток раздражает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Лучше вместо них давать натуральные соки. Но если уж очень хочется, можно выпить лимонада, но не более одного стакана за день; Приучайте ребенка пить обычную воду. Именно вода, а не что-либо· другое, лучше всего утоляет жажду.